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美食配美酒——奶酪与葡萄酒
还有什么比葡萄酒和奶酪更让人喜爱的组合呢?几个世纪以来,葡萄酒和奶酪一直是好伙伴,但如何成功地将两者结合是一个挑战。我们将从加利福尼亚北部开始,在纽约市中心结束,一路征询关于奶酪和葡萄酒的搭配建议。最后,我们将学习如何制作一个完美的奶酪拼盘,并挑选合适的葡萄酒来搭配。
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