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披萨的历史
传统的披萨起源于意大利南部的那不勒斯，其中最著名的披萨“玛格丽塔”就是以一位意大利女王的名字来命名的。19世纪，意大利南部普遍贫困，人口过剩，大批移民涌向美国，他们随身携带的东西之一就是制作传统披萨的食谱。他们来到纽约的“小意大利”布鲁克林，开始以经营披萨店为生。此后，这种将人与文化相融合的食物就开始风靡全球。

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