19世纪，美国奇迹吸引成千上万的欧洲人寻找更好的经济条件，西班牙人法昆多·百加得?莫索就是其中一个。他创造了世界上最著名的朗姆酒。法昆多·百加得是一名来自锡切斯的年轻人，和许多人一样，他决定去冒险，于是他登上了一艘船。法昆多·百加得在三十多岁时来到了圣地亚哥·德·古巴。最初，他在不同的行业中碰运气，后来创立了百加得朗姆酒公司。他的第一个儿子埃米利奥·百加得·莫罗是圣地亚哥·德·古巴历史上最重要的政治和文化人物之一。他曾两次被驱逐出境，两次担任圣地亚哥·德·古巴市市长，为这座城市的文化做出了突出贡献。百加得家族的故事是这里最著名的故事之一。