在本次节目的开始，我们看到了青椒在世界各地菜肴中的应用，然后来到荷兰的一家餐厅，见到一道地方异域风味菜肴的制作方法——印尼炖牛肉。接着我们来到波罗的海一家豪华海滨酒店，了解这家米其林星级餐厅的主厨是如何开始学习烹饪的，并看看他如何制作一道令人垂涎的烤羊肉菜肴的。然后，我们来到一家位于克罗地亚的杜布罗夫尼克市的餐厅，见识一下特色的地中海美食，餐厅老板向我们介绍的餐厅里的几道美食，橄榄油烧乌贼和特色酱烤鱼。